LEAs Kochlust
"Alles ist einfach, wenn man weiß, wie’s geht“, sagt Lea Linster und zeigt, wie's geht. Beim Zuschauen lernt man von ihr spielerisch, sieht, wie sie gewissenhaft abschmeckt, mit Genuss probiert, und dann ist sie plötzlich da - die Lust, ein Gericht selbst nachkochen zu wollen.
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Sendetermine
LEAS KochLUST
Hauptgericht: Geschmorte Steinbuttscheiben mit Pfifferlingen - Dessert: Sorbet von Waldbeeren
Ein frischer Fisch in der Pfanne ist etwas Wunderbares, wenn man weiß,wie man ihn richtig zubereitet. Beim Steinbutt wird gezeigt, wie man ihn perfekt schmort. Pfifferlinge sind eine tolle Zutat. Als Dessert gibt es ein Beeren-Sorbet.
LEAS KochLUST
Special: Pürée - Rote Bete-Pürée, weißes Bohnenpürée und Erbsenpürée
"Alles ist einfach, wenn man weiß, wie?s geht?, sagt Lea Linster und zeigt es. Beim Zuschauen lernt man von ihr spielerisch, wie man gewissenhaft abschmeckt und mit Genuss probiert. Dann ist sie plötzlich da - die Lust, ein Gericht zu kochen.